洋菓子・和菓子・パン製造を行う店舗では、さまざまな設備を稼働させて業務を行います。

商品を製造するための設備、成分や素材を保存するための設備、製造した商品を陳列するための設備など、どれも欠かせないものばかりです。

また店舗内では、空調設備も必要になりますし、照明設備も必要となります。

どうしても消費電力が高くなってしまい、電力コストに悩んでしまうことになるのです。

恐らくエアコンの温度を設定したり、日中には日光を取り入れて照明を落とすような工夫はされていることでしょう。

ただ、そのような努力をしても、それほど大きな成果には繋がらないのではないでしょうか。

電力コストの悩みには、電子ブレーカーの導入をおすすめします。省エネ効果が高いとして注目されている方法なのです。

ここでは、洋菓子・和菓子・パン製造を行う店舗に電子ブレーカーを導入するメリットについて詳しくお伝えしていきましょう。

洋菓子・和菓子・パン製造で電力コストが高くなる原因

● 業務用オーブン
● 冷蔵コールドテーブル
● 恒温高湿庫
● ショーケース
● 天板
● 電気ホットショーケース
● 発酵機
● ミキサー
● 電気ホットショーケース

洋菓子・和菓子・パン製造の店舗では、このような商品を製造するための設備や保存・管理するための設備が必要となります。

温度管理がとても重要になりますから、どうしても電力コストが高くなってしまうのです。

また、店舗内においては、
● 照明設備
● エアコン

が必要となります。

照明設備は商品をよりよく見せるためには欠かせないものですし、エアコンはお客様が店内で快適にお買い上げしていただくために必要なものです。

特に、夏場や冬場では、室温の管理も重要なポイントとなるでしょう。

洋菓子・和菓子・パン製造に電子ブレーカーを導入するメリット

● 電気代の基本料金が下がる
● 基本料金が下がるので導入効果が見えやすい
● 導入翌月から基本料金が新しくなる

洋菓子・和菓子・パン製造を行う店舗で、電子ブレーカーの設置が増えています。

そのメリットとして、まとめて上記に3つ掲げてみました。

順番にご説明していきます。

・電気代の基本料金が下がる

電子ブレーカーの導入によって、基本料金を下げることができます。

というのも、電力会社との電気契約を「負荷設備契約」から「主開閉器契約」に見直すことができるからなのです。

通常、「負荷設備契約」においては、店舗を解説した際に電力設備のすべての容量に応じた電気契約が締結されることになります。

ただ、これでは使わない電力設備の分まで負担しなければならない契約になっていて、電力コストがどうしても割高になってしまうのです。

「主開閉器契約」に見直されることによって、電力使用状況に応じた容量に変更することができ、電力コストの負担を軽減させることができるのです。

・基本料金が下がるので効果が見えやすい

電気ブレーカーの導入では、基本料金が下ることになりますので、導入効果が見えやすいといったメリットがあります。

毎月の電気料金の明細を確認すれば、明らかに基本料金が下っているからです。

ただ何となく「電気料金が安くなる」と言われたら、本当に効果があるのか疑問に感じるかもしれませんが、目に見えた形で効果が現れるのであれば導入したいと感じるのではないでしょうか。

・導入翌月から基本料金が新しくなる

電子ブレーカーを導入し、電力会社との契約の見直しが行われると、その基本料金は導入翌月から反映されることになります。

そのため、すぐに導入の効果を実感することができるのです。

「そんなに簡単に電力コストを下げられるのか」と感じるかもしれませんが、電子ブレーカーは電力使用状況に応じた容量に変更できるもので、低圧電力の基本料金を下げるために開発されたものです。

そのため、導入すればすぐに電子ブレーカーの容量に応じた新しい契約電力を決めることができるようになるのです。

ネオコーポレーションの電子ブレーカー「N-EB」シリーズがおすすめ

ネオコーポレーションの電子ブレーカー「ネオコントロールシステムN-EBシリーズ」シリーズは、導入コストが「0円」であるということが最大の魅力です。

電子ブレーカーの導入で電力コストがお得になると知ったものの、導入コストが気になって話を進めることができないという店舗も多いのではないでしょうか。

確かに他社の電子ブレーカーの場合では、初期費用に大きな費用が必要になる場合があります。

そのような場合であれば、どうしても削減コストよりも導入コストが気になってしまうのは当然です。

しかし、ネオコーポレーションの電子ブレーカーであれば、削減できた費用の中から導入費用が徴収される仕組みになっているために、負担となるものがないのです。

ネオコーポレーションの電子ブレーカー「ネオコントロールシステムN-EBシリーズ」は、すでに導入実績が全国で20万台を超えています。

安心して電子ブレーカーの導入に取り組むことができるのです。

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